ハーブティーのレッスン一回目
今日のハーブティーは、緑茶＆ペパーミント（分量は１：1/2）
緑茶との取り合わせは意外でしたが、夏向けで清涼感があり、さっぱりと飲みやすかったです。
水出しもできるので、これからの季節にぴったりです。
ペパーミントの作用は。。。
・殺菌作用（O-１５７にも効果が期待できます）
・発汗作用
・消化不良
・胸焼け
・食べすぎ
・つわり
・乗り物酔い
・眠気
・記憶力＆集中力UP(モーニングティーにオススメです）
・鎮痛効果
精油のペパーミントと同じですね。
精油では、皮膚のかゆみやほてりを和らげるので、日焼けや虫刺されのローションや、頭皮ローション、キッチン用のスプレーを作る時によくブレンドします。
精油の方が刺激が強いので、ブレンドする量を少なめ（用途によりますが）にしますが、ハーブの場合も、他のハーブより1/2の量がよいようです。
＜基本のハーブティーの入れ方＞
①ポットに人数分(ドライハーブの場合：ティースプーン一杯/１５０ｃｃが一人分）のハーブと熱湯を入れる。
②フタ(保温＋香り＋揮発性の有効成分を逃さないため）をする。
③約３～５分間(ローズヒップなど種子で硬いものは５分）抽出し、カップに注ぐ。
④二杯目以降は、抽出時間を長くし色が出たのを確認する。
※ただし、一杯目で有効成分の８０％がでてしまう。
中国茶と併用してハーブティーも飲んで、夏バテしないようにしたいです
