松山の美容室ア.クール

麦ごはん食べてます


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最近、オーナーも私もアラフィフティになって、いろいろ体調変化があり食生活を見直すためにも、今年になってからお弁当を持参しています。

(えっ?いまごろ?なんてツッコミはなしでお願いしますたらーっ (汗)

ごはんは、先日NHKの朝の番組でも取り上げられていた「麦ごはん」

使っているのはコープさんの大麦 胚芽押し麦。

大麦には水に溶ける「水溶性食物繊維」が豊富で、血中コレステロール値の抑制作用や血糖値上昇抑制作用」があると言われています。

水溶性食物繊維は小腸でネバネバの状態になって、ゆっくりと消化されるので糖の吸収がゆっくりとなって血糖値の上昇をおさえてくれるそうです。

胚芽押し麦は、胚芽部分に栄養豊富な不飽和脂肪酸やビタミンEも含まれています。

しかもお値段がお手頃で、800gで300円なんです。

お米二合に対して、大麦500gの割合にしていますが、プチプチ感があって冷えても美味しいですよわーい (嬉しい顔)

血糖値やコレステロール値が気になる方は試してみてはいかがですか?

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Emai ashiya@acoeur.net

営業時間 AM10:00~PM7:00受付

休日    毎月曜日、第3火曜日

<アクセス>

JR芦屋を南に徒歩3分

芦屋市上宮川町2-10岸田ビル2F

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詳しくは ア.クールホームページ をごらんください。


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